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5个你必须知道的糖类冷知识
2022-11-23

1.营养学家们推荐的每日摄入糖类总量大约为30-40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%,而中国人日均消费量仅为21.9克。在全世界的排名为倒数第7位,所以97年起,《中国居民膳食指南》中去掉了“少吃甜食”。

2.许多爱美的妹子都会自觉减少糖类的摄入,但研究结果表明,糖的摄入量与肥胖的发生率没有直接关系。糖更非龋齿的始作俑者,如果你蛀牙了,只能说明你刷牙没刷干净。

3.糖果中富含碳水化合物,碳水化合物营养素可以使人神经系统兴奋,从而令人快乐。

4.糖类之间有协同作用,不同糖类混合时,甜味会所增强。

5.不只是糖尿病人,孕妇也要少吃糖。孕妇糖分摄入过多则会加快胎儿晶体发育,导致晶体发育环境异常,眼轴发育过快,加快近视发生。